Aperol Spritz verhouding
Share
Iedere Aperol Spritz begint met de juiste verhouding. Geen natte gok, geen gevoel – maar een bewezen balans: 3-2-1. Maar waarom precies?
Wat betekent 3-2-1?
-
3 delen prosecco: zorgt voor de frisse, droge bubbelbasis
-
2 delen Aperol: brengt de bitterzoete smaak en oranje kleur
-
1 deel bruiswater: maakt het luchtig en verfrissend
Deze verhouding voorkomt dat je Spritz te bitter (te veel Aperol) of te zwaar (te veel prosecco) wordt. Het zorgt voor balans – en dát is wat deze cocktail zo toegankelijk maakt.
Gebruik je een maatcup?
Niet nodig. Gebruik gewoon een borrelglaasje als maat, of schenk in met gevoel, zolang je de volgorde en verhoudingen respecteert.
Wist je dit?
In veel cafés gebruiken ze helaas verkeerde verhoudingen: vaak met te veel bruiswater of te weinig ijs. De Spritz verliest dan z’n karakter.
Thuis of op je event heb je dat wél zelf in de hand. Zeker met een SpritzTap: daarin is alles al optimaal ingesteld voor 3-2-1.